别墅 · 全程主厨
整个别墅假期的私人主厨
在托斯卡纳别墅住一周,本就是为了什么都不用想。然而每天总得有人决定吃什么、去采购、下厨、收拾。请一位主厨陪伴整个假期,这部分就消失了。
我们根据你们的作息安排用餐日程:晚一些的早餐、泳池边的清淡午餐、晚上更讲究的晚餐,以及一周中间的几个特别夜晚。
有主厨陪伴的一周如何进行
到达之前,我们了解口味、过敏、宾客年龄与假期安排:出游、海边日、外出用餐。据此制定日程,标明每天由我们负责哪几餐、几点开饭。
我们每天采购,尽量选择本地生产者。菜单逐日更换,不会让人生厌,临时的需求也总能安排。

家庭、朋友与团体
有孩子时,我们在大人的菜单旁准备一份更简单的。与朋友同行时,轻松的晚餐与一两个更隆重的夜晚交替,比如佳酿搭配,或应季的松露晚宴。
如有需要,我们可在需要全套服务的夜晚加派餐厅服务人员,并为想学做新鲜意面的人安排烹饪课。

一天的示例
每次入住都有自己的日程:这只是一个例子。
- 早餐: 水果、自制糕点、现点现做的鸡蛋
- 午餐: 时令沙拉、新鲜意面、烤鱼或烤蔬菜
- 开胃酒: 日落时分的起泡酒与小食
- 晚餐: 以本地食材为基础的三到四道菜
- 某个晚上: 佳酿搭配的特别晚宴或烹饪课
常见问题
主厨住在别墅里吗?
通常不住:主厨按计划的餐次前来,收拾完毕后离开。如果别墅有员工住处且需要全天在场,可以再商量。
最短多长时间?
从两整天到一周或更久。如果只要一场晚宴,有别墅私人主厨服务。
采购包含在内吗?
服务包含采购,可单独结算或计入报价,由您选择。葡萄酒与饮品另行商定。
可以只安排部分晚上吗?
可以。日程我们一起定:所有晚餐、部分晚餐,或早餐加晚餐。
价格如何计算?
按宾客人数、天数、每天餐次与服务人员计算。我们会为整个入住期提供整体报价。
和我们一起安排这一周
日期、别墅、宾客与想要的餐次:我们将发送日程与报价。
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