Частный шеф-повар · Милан
Частный шеф-повар в Милане
Милан живёт быстро, но лучшие вечера — те, когда останавливаешься: ужин дома, с друзьями или нужными партнёрами, без соседних столиков и без времени закрытия. Здесь появляемся мы.
Мы привозим шефа в пентхаусы, резиденции и event-пространства Милана, на частный ужин или деловой повод. Своей кухни в городе у нас нет: мы приезжаем из Флоренции с нашим шефом и нашей режиссурой и сразу согласуем с вами дорогу.
Мы работаем индивидуально: для камерного ужина или важного корпоративного вечера.
Частные и деловые ужины
В Милане многие наши вечера представительские: ужин, чтобы закрыть сделку, семейная годовщина, мероприятие для нескольких избранных гостей. Ценность всегда одна: деликатность и внимание к деталям. Мы строим меню вокруг повода и остаёмся в тени, потому что в центре стола вы и ваши гости.
Сервис, который приезжает из Флоренции
Мы тосканский дом и приезжаем в Милан как выездной сервис. Это значит, что всё организуем заранее: детали площадки, закупки, логистику, тайминг. Дорога чётко указана в предложении, без сюрпризов. В нужный день шеф приезжает, готовит, подаёт и оставляет всё в порядке.
Где мы работаем
Мы работаем в Милане, в пентхаусах и резиденциях центра, в шоурумах и event-пространствах. По запросу выезжаем и по Ломбардии, и в сторону озера Комо.
Шеф из Флоренции у вас дома в Милане
У нас нет постоянной базы в Милане: мы приезжаем из Флоренции, дорога включена в предложение, и это позволяет привезти в город тот же подход, что и в Тоскане. Всё начинается с письма: вы рассказываете, сколько гостей, дату и характер вечера, а мы составляем меню под вас.
В выбранный день шеф приезжает в вашу квартиру или пентхаус с уже закупленными продуктами, готовит вживую, ведёт сервис и убирает за собой. Мы бываем и в центре, и в CityLife, и в Брере, и на Навильи.
Частные и деловые ужины в Милане
В Милане нас приглашают прежде всего ради двух вещей: деликатного и безупречного корпоративного ужина с несколькими важными гостями и частного вечера дома, от годовщины до ужина с друзьями. Мы привозим кухню высокого уровня с тосканскими корнями, построенную на сезоне и вашем вкусе, с возможностью подбора вин.
Никакого готового меню: у каждого стола своё, потому что в Милане разницу делают детали.
Пример меню в Милане
Каждый ужин создаётся индивидуально: это лишь пример нашей кухни с тосканскими корнями.
- Закуска: крудо и тосканские колбасы или сезонная закуска
- Первое блюдо: домашние тортелли или ризотто, в зависимости от вечера
- Горячее: мясное или рыбное блюдо под заказ
- Десерт: десерт, приготовленный на месте
Часто задаваемые вопросы
Вы работаете в Милане, хотя базируетесь во Флоренции?
Да, Милан — одно из наших направлений. Мы приезжаем на ужины и мероприятия под заказ и чётко указываем дорогу в предложении, без сюрпризов.
Вы проводите корпоративные и представительские ужины?
Да, здесь это значительная часть нашей работы: деловые ужины, корпоративные мероприятия и представительские поводы, с деликатностью и индивидуальным меню.
Вы готовите в пентхаусах и event-пространствах?
Да, мы работаем в пентхаусах и частных резиденциях, в шоурумах и event-пространствах, подстраиваясь под кухню или логистику площадки.
Ваши шефы говорят на иностранных языках?
Да, наши шефы говорят на нескольких языках, что удобно для деловых ужинов с иностранными гостями.
Включена ли дорога из Флоренции в стоимость?
Мы согласуем её в предложении с самого начала, чтобы цена, которую вы видите, была понятной и без сюрпризов.
Вы проводите и деликатные деловые ужины в Милане?
Да. Корпоративные ужины, деликатные и безупречные, — одни из самых частых запросов, которые мы получаем в городе.
Заказать шефа в Милане
Расскажите о поводе и площадке, и мы подготовим индивидуальное предложение с учётом дороги.
Запросить предложение