عشاء عيد الحب مع طاهٍ خاص، لكما وحدكما

قائمة مصمّمة لكما

نبدأ بسؤال بسيط: هل هناك طبق يذكّركما بموعدكما الأول، أو برحلة، أو بالمدينة التي تعارفتما فيها؟ ومن هنا نُعدّ قائمة من أربعة أو خمسة أطباق بمكوّنات موسمية. في فبراير تقدّم توسكانا الكمأة السوداء والخرشوف والحمضيات وأسماك البحر التيراني.

إذا كان لدى أحدكما عدم تحمّل أو نظام غذائي خاص، تبقى القائمة واحدة لكليكما: لا طبق بديل يُقدَّم على حدة.

في المنزل أو في فيلا أو في مسكن تاريخي

نطهو في شقتكما في فلورنسا، أو في منزل ريفي، أو في الفيلا المستأجرة لعطلة نهاية الأسبوع، في كيانتي أو فال دورتشا أو فيرسيليا. يكفي مطبخ منزلي فيه فرن وموقد، والطاهي يُحضر الباقي.

إذا كنتما تبحثان عن مكان مميّز فلنتحدّث. لقد عملنا في عدد من المساكن التاريخية في توسكانا، وسنخبركما بصراحة بما هو متاح في ذلك التاريخ وبأي شروط.

طلب زواج، أو ذكرى سنوية، أو مجرد أمسية لكما

لكثير من عشاءات عيد الحب سبب محدّد: طلب زواج، أو ذكرى سنوية، أو عودة إلى فلورنسا. إذا كنتم تحضّرون لطلب زواج، ننسّق معكم بهدوء التوقيت والتفاصيل، لتأتي اللحظة في وقتها تماماً.

عند الطلب نهتم أيضاً بالزهور وتنسيق المائدة، مع ذكر كل تكلفة في العرض قبل التأكيد.

متى تحجزان

في عام 2027 يصادف عيد الحب يوم الأحد، ويحتفل كثير من الأزواج مساء السبت 13 فبراير. هذه المواعيد تُحجز بسرعة: راسلونا قبل نهاية يناير.

نردّ باقتراح قائمة وعرض سعر مكتوب خلال 24 ساعة، دون أي التزام.

مثال على قائمة عيد الحب

كل قائمة مصمّمة حسب الطلب: هذا المثال مبنيّ على ما يقدّمه شهر فبراير.

• الترحيب: نبيذ فوّار وتذوّق صغير من السمك النيء
• المقبّلات: خرشوف مقرمش وبيضة طرية وكمأة سوداء
• المعكرونة: رافيولي يدوية بحشوة موسمية
• الطبق الرئيسي: سمك اليوم أو فيليه اللحم حسب اختياركما
• الحلوى: شوكولاتة داكنة وحمضيات

الأسئلة الشائعة