私人主厨 · 卢卡
卢卡及卢卡丘陵私人主厨
卢卡周边矗立着商人们在丝绸贸易鼎盛时期建造的别墅:精心设计的园林、柠檬温室、山茶花林荫道。这些地方生来就是为了待客,在这里举办晚宴或招待会,再自然不过。
我们把主厨带到马尔利亚、塞格罗米尼奥与卡潘诺里之间的别墅与花园,也到城中,料理融合卢卡传统与近海风味。维西利亚只有十五分钟车程。
我们按需定制,无论是私密晚宴还是园中的招待会。
历史别墅与花园
在卢卡别墅的园林中用餐,有一种别处少有的氛围。我们在树下、柠檬温室里、俯瞰意式花园的露台上布置餐桌,并根据场地调整料理。招待会时我们也带来餐厅服务团队;家庭晚宴时我们则退居幕后。

离海很近
卢卡与维西利亚相距不远,这带来了更多可能。今晚是丘陵间的田园晚餐,明晚是用维亚雷焦与福尔泰代马尔米渔获做的海鲜晚宴。如果您在丘陵与海岸之间度夏,我们随您而行。
服务区域
我们在卢卡、马尔利亚、塞格罗米尼奥、卡潘诺里与卢卡丘陵服务,并前往维西利亚,从福尔泰代马尔米到维亚雷焦。如有需要,也可前往加尔法尼亚纳。
从询问到城墙内的餐桌
一切从一封邮件开始。告诉我们人数、时间以及您设想的夜晚,我们会回复一份量身定制的方案。我们确定菜品,照顾过敏与口味,并给出清晰的报价。
约定当天,主厨带着采购好的食材来到您家,现场烹饪并负责服务,然后收拾干净。在卢卡,我们出入城墙内的宫殿、市中心的公寓以及附近的别墅,从马尔利亚到通往丘陵的乡间。

卢卡料理来到您家
卢卡的餐桌有自己的规矩,我们予以尊重。肉酱托尔德利饺、斯佩尔特小麦汤、罗维利奥洛、在这里被认真对待的卢卡丘陵橄榄油,以及卢卡丘陵与蒙特卡洛的葡萄酒。
我们与您一起,按时令与口味设计菜单,不用现成的套路。城墙内的晚宴,应带着这座城市低调而精确的优雅。

卢卡示例菜单
每一场晚宴都量身定制:这只是我们带到卢卡的料理的一个例子。
- 前菜:加尔法尼亚纳腌肉与面包片
- 第一道:卢卡肉酱托尔德利饺或斯佩尔特小麦汤
- 主菜:罗维利奥洛或时令主菜
- 甜点:布切拉托面包或现场制作的甜点
常见问题
你们为卢卡周边带园林的历史别墅服务吗?
服务,这是我们常去的场地之一:我们在卢卡带园林的别墅中为晚宴与招待会烹饪,适应场地与现有的厨房。
你们也承办配餐厅服务的招待会吗?
承办。规模较大的活动,我们会在主厨之外配备餐厅服务团队,让夜晚顺畅无虞。
你们也在维西利亚服务吗?
是的,维西利亚近在咫尺。我们同时服务卢卡丘陵与海岸,从福尔泰代马尔米到维亚雷焦。
你们在卢卡提供什么样的料理?
融合卢卡传统与近海风味的料理:从田园风味的第一道菜到海岸的新鲜鱼鲜,始终选用本地食材。
你们也在卢卡城外的别墅做夏季晚宴吗?
做。我们经常在附近的别墅工作,从马尔利亚到丘陵,季节合适时就在花园里布置餐桌。
你们也提供海鲜菜单吗?
提供。维西利亚海岸近在身边,除了卢卡的田园料理,我们也能设计海鲜菜单。
预约卢卡私人主厨
告诉我们是晚宴还是招待会以及地点,我们将为您准备定制方案。
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