Частный шеф-повар · Форте-дей-Марми
Частный шеф-повар в Форте-дей-Марми
Частный шеф-повар в Форте-дей-Марми украсит ваши летние вечера: ужины на вилле под соснами, обеды у бассейна, аперитивы на закате. Персональный частный шеф-повар в Версилии для самой взыскательной публики побережья.
Мы работаем по всей Версилии: Форте-дей-Марми, Пьетрасанта, Марина-ди-Пьетрасанта, Виареджо, Камайоре, а также на борту яхт на якоре, с шеф-поварами, которые говорят на нескольких языках и привыкли к международному уровню гостеприимства.
Что входит в сервис
- Персональный частный шеф для вашей виллы в Форте-дей-Марми
- Индивидуальное меню, от морепродуктов Верхнего Тирренского моря до авторской кухни
- Закупка и выбор лучших продуктов дня
- Деликатный сервис на ужинах, обедах и вечеринках на вилле или на яхте
- Приготовление, сервировка и уборка: вам остаётся только лето
Как это работает
- 1
Сообщите нам виллу или яхту, даты, число гостей и пожелания
- 2
Мы составляем меню и индивидуальное предложение
- 3
Шеф приезжает к вам в Версилию
- 4
Готовит, подаёт и оставляет всё в порядке
Где мы работаем в Версилии
Частный шеф-повар в Форте-дей-Марми, Пьетрасанте, Марина-ди-Пьетрасанта, Лидо-ди-Камайоре, Виареджо и по всей Версилии; на борту яхт и лодок вдоль тосканского побережья.
От запроса до ужина в Форте-дей-Марми
Всё начинается с письма. Вы рассказываете, сколько вас, о дате и о том, каким видите вечер, а мы отвечаем индивидуальным меню. Мы согласуем блюда, учитываем аллергии и предпочтения и фиксируем прозрачное предложение.
В назначенный день шеф приезжает на виллу среди сосен или в апартаменты с уже купленными продуктами, готовит вживую, ведёт сервис, а затем всё убирает. В Форте мы работаем в центре, в районе Рома-Империале и в пляжных клубах, а где возможно, накрываем стол в саду или на террасе.
Море Версилии на тарелке
Здесь ужин начинается с улова Тирренского моря. Основа — рыба дня, от сырых закусок до каччукко на гриле, а рядом нут с каракатицей, оливковое масло с холмов и, совсем рядом, лардо ди Колоннаты и горные колбасы.
В бокалах белые вина побережья. Фиксированного меню нет: мы создаём его вместе с вами, по сезону и вашему вкусу, ведь ужин в Форте должен пахнуть морем и сосновым лесом.
Пример меню в Форте
Каждый ужин создаётся индивидуально: это лишь пример, и он всегда начинается с улова дня.
- Закуска: сырые морепродукты и мини-осьминоги
- Первое блюдо: спагетти с вонголе или ризотто с морепродуктами
- Основное блюдо: улов дня на гриле или каччукко
- Десерт: десерт, приготовленный на месте
Часто задаваемые вопросы
Работаете ли вы на яхтах в Форте-дей-Марми?
Да, мы готовим на борту яхт и лодок на якоре, адаптируя меню и сервис к пространству камбуза.
Сколько стоит частный шеф-повар в Форте-дей-Марми?
Это зависит от меню, числа гостей и продолжительности. После первого разговора мы готовим индивидуальное предложение без обязательств.
Работаете ли вы на арендованных виллах в Версилии?
Конечно. Мы работаем на частных и арендованных виллах по всей Версилии, подстраиваясь под имеющуюся кухню.
Принимают ли шеф-повара иностранных клиентов?
Да, наша команда говорит на шести языках и привыкла к стандартам гостеприимства международных летних гостей.
Готовите ли вы в пляжных клубах или на виллах у моря?
Да. Мы работаем на виллах среди сосен и, когда это возможно, организуем ужины в частных пространствах у моря, всегда индивидуально.
Предлагаете ли вы мясные меню, а не только рыбные?
Конечно. Рядом Апуанские Альпы, поэтому мы можем подать отличные колбасы и мясо горных районов наряду с рыбой побережья.
Заказать шефа в Форте-дей-Марми
Расскажите о вашем лете в Версилии, и мы подготовим индивидуальное предложение.
Запросить предложение